清明节之清明粑粑
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,清明之际,寄英魂。
每年阳春三月,春暖花开,在乡间的田野里,田埂上处处长满了清明草,可能是因为此花一般在清明节前后开花的缘故吧,绿色的叶子,金黄色的小花朵,很容易认出来。听老实说他以前去田间采摘清明菜来做粑粑,其味芳香,食之可口,想到这我就忍不住流口水。皇冠app官方版下载都想亲在尝试一下做清明粑粑,可是幼儿园哪里有清明菜呢?
清明菜是一种中药,其入药部位是嫩茎叶或是地上部分,清明菜性平、味甘,归肺经,有祛风解表、化痰止咳的功效,常用于咳嗽多痰、气喘、感冒、痈肿等症;清明菜中还含有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种矿物质元素,还有丰富的维生素,适量食用清明菜,还能为人体提供丰富的营养成分,有助于预防疾病。就职下面这种植物。
于是皇冠app官方版下载想到了幼儿园的“百草园”,仔细一找,里面果然有我要找的清明草。于是皇冠app官方版下载请老师帮忙在网上查找做清明粑粑的方法。比较复杂,需要一些耐心,如果你喜欢的话,文章后面有操作步骤哦!皇冠app官方版下载在老师的带领下,来到了小厨房,一番分工之后皇冠app官方版下载美味的清明粑粑就新鲜出炉啦!
看到这里你流口水了没?想吃就去乡间田地去采摘清明菜回来亲自做一回吧!
清明粑粑操作步骤如下:
材料:清明草、糯米粉、白糖。
1、先将清明草摘洗干净,去除杂质和黄叶。
2、将清明草切成碎末。
3、搅碎的清明菜和糯米粉,白糖搅拌在一起,揉成面团。
4、将粽叶冼净,晾干,剪去多余的叶子,抹上点植物油。
5、将清明菜面团揉成一些小面团,用粽叶包起来。